面对新官病毒莫恐慌，这5种菜要多吃，杀菌抗病毒，提升免疫力！！

一诚

如今，新型冠状病毒引起了人们的关注。这五种蔬菜要多吃，杀菌抗病毒，增强免疫力。

　　第一道菜：

　　炒芹菜

　　芹菜是一种常见的蔬菜，但大多数人把它作为一种配料来吃。

　　芹菜不仅好吃，而且富含纤维素。消化后，产生抗氧化剂，对肠道菌群有良好的抑制作用。

　　炒芹菜的方法也很简单。把芹菜带到根部，洗净，切成小块。

　　把锅里的油加热，把花椒炒熟，去掉。然后加入葱、姜、蒜炒。

　　把芹菜炒一下放进去。

　　最后加入调味料，翻炒即可食用。

　　第二道菜：

　　炒蒜

　　吃过大蒜的人都知道大蒜有一种特殊的辣味，在各种食品中都有广泛的应用，但人们却忽视了大蒜本身的营养价值。

　　大蒜中含有的大蒜素能有效杀灭细菌和病毒，提高人体的免疫能力。

　　这家炒蒜需要切成小块，再加上豆腐干、鸡蛋和蒜苗。

　　在锅里，先把油加热，然后炒大蒜，加入盐和糖。

　　放入豆腐干和鸡蛋丝，炒熟。

　　第三道菜：

　　葱炒鸡蛋

　　洋葱的根茎又白又长，辛辣的味道很浓，其价值与大蒜非常相似。

　　它还含有大蒜素，可以抵抗细菌和病毒。

    　但葱和葱不一样，做法也不一样。

　　可以用洋葱和鸡蛋炒，首先将鸡蛋打碎，放适量的盐。

　　把葱头切成小块备用。

　　开锅烧油。油热的时候，把葱放进去。热量应该很小。

　　1分钟后，倒入鸡蛋，转中火，用锅中剩余的温度炒鸡蛋。

　　第四道菜：

　　炸蒜

　　蒜苗和大蒜一样被用作配料。他们有相似的品味。

　　尤其生吃蒜苗有很强的辛辣味道。

　　蒜苗除了味道鲜美外，还具有抗菌作用，其中含有辣椒素，对寄生虫和病原体有很强的抑制作用。

　　用这种蔬菜炒蒜苗并不难。蒜苗洗净，准备胡萝卜去皮。

　　把葱和姜切成丝，倒油在锅里加热。

　　先放入胡萝卜、大蒜，翻炒均匀，放入料酒、酱油中。

　　加点盐，鸡精。

　　把调味料拌在一起，把大蒜炒碎。

　　第五道菜：

　　腌姜

　　姜在桌子上绝对是独一无二的。它的辛辣味道很诱人。能有效去除鱼腥味、羊肉味等。

　　在细菌滋生的狗日，多吃生姜可以杀灭口腔病原体，包括在感冒发生时喝一些生姜糖水排出体内的寒冷。

　    腌姜法需要去皮清洗。

　　放在篮子里，放一层生姜，再放一层盐，每天翻一翻，大约一周左右就会腌好，味道很好。

　　新型冠状病毒必须引起重视，但不要过于恐慌。在保持良好健康生活习惯的同时，也可以多吃这些杀菌抗病毒的菜肴。

　　当需要在人流较少、空气不流通的地方戴口罩时。