现实生活中，太多地方需要用脑，如果大脑长期地超负荷运行，就会降低或破坏生理功能。同时，很多人还会有记忆力不好和精神无法集中的问题。这大大的影响到了我们的学习和工作工作效率。 要改善脑补无法“运转”的状况，可以从我们日常生活中的饮食开始，下面的8种补脑食物，让你越吃越聪明！ 1.香蕉 大脑最需要的能量来源是“葡萄糖”，但不是一般的葡萄糖，脑细胞与其他细胞吸收葡萄糖的方式不同，香蕉裡面所含的果糖，释放葡萄糖的速度较慢，所以血糖不会高低起伏过大，这时可为大脑补给营养，让脑部处于巅峰状态。 2.草莓、蓝莓 莓果类水果，含有丰富的抗氧化物，能减少自由基的破坏，延迟衰老，另外，莓类中有大量维生素C，可帮助脑细胞合成主管“记忆力”的神经传导物质，快快提升记忆力。 3.南瓜 南瓜中含有的锌，有助于脑部发育，使大脑更加活跃，如果摄取不足，会造成记忆力不集中、记忆力衰退。有研究指出，?胡萝卜素可维持敏锐的思考能力，而南瓜正是?胡萝卜素的主要来源，所以多吃南瓜能对我们的大脑灵活敏锐。 4.深海鱼 常见的深海鱼如鲑鱼、鳕鱼等中鱼油含有充足的OMEGA－3，能帮助大脑皮质功能、记忆力等维持，摄取含OMEGA－3的食物，还可赶走血液中的坏胆固醇，降低心血管疾病的发生。 5.鸡蛋 鸡蛋中有多元的维生素A、E、B群、叶酸、锌等活化脑力的营养素，能帮助记忆力提升，蛋黄中的卵磷脂，则是提高反应时间、专注力的主要传导物质来源。 6.坚果 坚果具高度的维生素E、硒等抗氧化物质，能保护脑细胞不受自由基损害，特别的是，坚果裡含一种矿物质“硼”，会促使脑部的电流活动，增加人的智能反应，让脑补变得更加活跃灵敏。 7.燕麦 千万别小看燕麦的实力，它营养价值极高，里面含有丰富的维生素B、E、钾、锌等矿物质，能提升大脑的记忆和认知，是大脑的最佳“精神食量”。 8.牛奶 牛奶的功效就不用说了，大家都知道是补钙的，可是出了提供钙质之外，还提供了大脑所需的蛋白质和维生素B族，如果能在早晨喝杯牛奶，进而补充脑部能量，让大脑清醒过来，就能保持全天清晰思绪喔！ 平时用脑过度，记忆力不好，那就让生活中随处可见的水果食物为你补补脑吧！
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发表于 2021-2-22 22:22:02
