罗大伦推荐的玉灵膏什么人可以吃？（血虚自测及做法）

一诚

玉灵膏出自于中医大家王孟英的《随息居饮食谱》：日日于饭锅上蒸之，蒸到百次。这古时用的蒸笼多是竹木所制，这水自然往两边了，其本意应该也不希望水进去吧？只是要的那气之熏蒸！

这玉灵膏为甘温与甘寒相济的滋补剂。方中桂圆肉性味甘温，功能益心脾，补气血，安神益智，主治劳伤心脾，气血不足，心悸失眠，神疲体倦，面色萎黄，饮食欠佳等症。西洋参，当然我会建议进口的西洋参，因为道地！西洋参性味甘寒，功能益气养阴，生津止渴，主要含有人参皂甙，所以它与人参都有补益的作用。《医学衷中参西录》说：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。”

桂圆肉与西洋参配伍，温而不燥，凉而不寒，是药食两用的滋补上品。

所以说传统正宗玉灵膏都是桂圆加西洋参，主要就是考虑到西洋参性甘寒与性温的桂圆在一起甘温与甘寒相济，人吃了才不会上火。

如果改成人参，两种温热属性的在一起，这时加入同是药食同源的薏苡仁和酸枣仁，该玉灵膏加味方在古方补气血的基础上加强了祛湿安神、养心补肝的功效，极大融合了古方玉灵膏和归脾丸，增强了食补功力。这样，虚不受补的人吃了才能起到好作用，而且还不会上火。罗博士新作《女性养生三法宝》里亦有提到现代人需要加味改良方。

另外特别注重的一味就是米气，这点非常重要，却很少人注意到。相当于给玉灵膏“注入”米饭的气味精华，使它更像食补一样温和，减轻脾胃负担。

蹲下猛地站起来，眼前会瞬间变黑；面色无华；容易失眠、健忘、疲劳、头晕、 心悸；有黏膜的部分（如指甲肉、嘴唇、眼睑等）颜色较浅，总是惨白，这都是血虚 的症状，可以用“玉灵膏”来补。

您有过这样的经历吗？蹲在地上两分钟，猛地站起来，眼前瞬间变 黑一下？如果有，那您多半是血虚。

如何判断自己是否血液不足（血虚）

（1）面色无华，脸色总是没有那种红润的感觉。

（2）容易失眠。这叫血不养心，所以会失眠，现代社会，因血虚失眠的情况比较多。

（3）容易健忘。刚刚见过的人，转眼就忘了别人的名字，这也是血不养心的缘故。

（4）有黏膜的部分颜色浅。比如，指甲肉的颜色、嘴唇的颜色、眼睑的颜色等，总是惨白。

（5）容易疲劳。比如女性都喜欢逛街，但是血虚的女性逛街，会 特别累，“骨头架子像要散了一样”。而且，在疲劳的时候容易心悸，心 脏无力地乱跳，容易头晕。

（6）夏天的时候，手脚是热的，而到了冬天，手脚立刻冰凉，夏天进入有冷气的房间，也会如此，这是血虚不能濡养四肢的缘故。这样的人会怕冷风，冬天比别人穿的衣服多。

（7）蹲下两分钟，猛地站起来，眼前会瞬间变黑，片刻才能恢复。这往往是气血不足导致的。

（8）舌质淡白，没有红润的感觉。

如果有以上症状，就要考虑自己是否血虚了。

一诚

我有一次去一个单位讲课，他们的经理是位老大姐，她听我说完，觉得太对了，她说我就是心思重，昨晚一夜没睡好，在思考问题。我问她，思考什么呢？
她回答：现在我的女儿在读大学，我昨晚上翻来覆去睡不着，想的就是，她万一将来谈恋爱了，将来结婚了，婚后生了孩子，这个孩子长大了，将来住房问题怎么解决呢？！
我当时目瞪口呆，不知如何回答。可是，转念一想，我们有多少人，也是这样操心杂事的呢？
我们所操心的事情，或者是过去的，或者是不可能到来的，但是，它们占据了我们大脑很大空间，耗伤了我们的心血。
最后，妇女因为有特殊的生理结构和生理功能，一生中失血的机会很多，如果不懂滋养，则会导致血虚。这样的女性，比比皆是，她们去医院检查自己的问题，一无所获，但是就是不舒服，却不知何故。
而王孟英的玉灵膏，是我特别推荐的养血的方子，王孟英说“玉灵膏一名代参膏。自剥好龙眼，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白洋糖一钱，素体多火者，再入西洋参片，如糖之数。碗口幂以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之，蒸到百次。凡衰羸、老弱，别无痰火，便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参芪。产妇临盆服之，尤妙。”
我介绍的具体制作方法，就是龙眼肉十份，西洋参一份，两者搅拌均匀，然后，放到一个碗里，上锅隔水蒸，蒸到四个小时以上。然后，每天一调羹，开水冲泡服用。
这个方子，可以迅速补血，是我感觉力道非常大的方子，寻常的补血之剂不起作用的时候，这个方子会很快见效。
我用这个食疗的方法调理见效的例子非常多，随意给大家举个例子，北京有位女士，严重疲劳，总是没有力气，她自己说做什么事情都是无精打采的，感觉工作都难以胜任了，同时脸色苍白，怕风，怕冷，冬天要多穿裤子，比别人要多穿一个节气的衣服，头晕，失眠，总是无法正常入睡，白天又无精打采。
但是，她去医院，检查不出任何疾病，这让她很苦恼。
当时找到我的时候，有个细节，她当时问我她这是什么病，把我给问住了。
这是什么病？这是一系列症状，如果你把它们当做“病”，失眠是病，可是怕风是什么病呢？如果真的把它们当病，并一个个研究，我相信此生也找不到答案，比如，怕风、怕冷，您去医院挂哪一科？
而我们中医考虑的是，你的体质如何，您是血虚的体质，就要先养血，然后，因为血虚而出现的这些症状，就会消失的，此时人们会说，瞧，这个病好了。
所以我当时的回答是：我也不知道您这是什么病啊，我们先用食疗的方法，调理一下体质好吗？
于是，让这位女士吃玉灵膏，当时她不相信，说这么简单的东西能有效吗？我说试试吧！结果，仅仅一周多的时间，就明显见效，她所有的症状都消失了。
再说一位患者，更加离奇，她每天夜里，胃部会突然抽动般剧痛，非常恐怖，她的一位亲戚，是北京一个大医院的某科室主任，于是去那个医院求诊，这个医院不知道为何，认为她心脏有问题，可能与此有关，于是给心脏做手术，下了两个支架。但是，手术后，胃部晚上剧痛依旧。于是再次检查，这次好像说是子宫有问题，于是切除，但是，术后依旧胃部疼痛，而且，出现了严重的水肿情况，这次有些棘手了，因为没有找到水肿的原因，所以无法具体处置。
这个患者不是我亲手调理的，是她自己，当时很绝望，在家里看电视，看到我讲玉灵膏的功用，结果她突然觉得，自己的水肿，是脾虚导致，而我说玉灵膏里面的龙眼肉，味甘入脾，补脾养气，色赤入心，养心血安心神。她听完觉得正好可以这个方子来补脾，于是开始自己决定要吃玉灵膏，结果，服用两周后，水肿消除，胃也不痛了。
我是怎么知道这个事情的呢？是她后来知道有朋友认识我，一定要见我一面，然后亲口告诉我的。我听了很吃惊，我心里暗想，这种症状，如果真的见到我，我都未必能用这种简单的方法处理。看来，教学相长是非常对的啊。
这个例子里面，前面的医生治疗的，也未必不对，我后来想，她可能那些部位确实有问题？但是，总之，最后调理好自己身体胃痛的问题的，不是前面的手术，也不是我，是她自己，自己对自己的身体最了解，如果，再有些医学知识，往往分析得会更加切中要害。
我后来大力推广这个方子，很多人受益，我觉得妇女养血的手段太少，这个方子可以帮助到大家，尤其是妇女，在生过孩子后，很多妇女血虚，可是却没有调养过来，很多妇女生孩子后体质一落千丈，如果现在能把血养足，则会身体健康很多。所以王孟英说：“产妇临盆服之，尤妙”。但是大家要记住，孕妇忌服，就是孕妇不要服用。而产后则最适合服用的，对产后恢复很好。
但是，后来的一件事，又引起了我的深思。
怎么回事呢？是这样的，有个网友来邮件，说：罗博士，您说蒸四个小时，可是，王孟英的原文是家里蒸饭的时候，就要放在笼屉里面蒸，蒸一百次啊，这一百次，我思考一定超过您的四个小时，所以我一算，蒸一百次大约需要四十个小时，于是尝试着蒸了四十个小时，结果发现，此时龙眼肉就不再甜了，而是有两种龙眼，一种是苦的，一种是酸的，但是此时两者药效极好，吃了都不上火，而且立竿见影，我给同事吃了，都觉得睡眠明显改善了！
这个邮件让我大吃一惊，我之前推广这个方子，都简化成四个小时，我觉得现代人没有这个耐性蒸几十个小时，结果，确实有人吃了，虽然见效，但是部分人会上火。
可是，这位朋友说蒸四十个小时后，龙眼肉就不再甜了，也不上火，药效极好。
后来，我做了尝试，发现果然如此，在蒸过四十个小时以后，龙眼肉的甜味，就开始去掉，然后会变苦，而药力，却更加有力。
网友的实践让我深省，看来，古人写的东西，真的都是经验之谈，最好不轻易改动，其中内容，值得深思并尊重。
最近，身边又有很多朋友身体出了问题，让我很感慨，我们赶路的速度，都太快了，在匆忙中，我们却没有照顾好自己的身体，这个世界上，没有什么比身体更重要的了，如果每个人都能多掌握一些调养身体的小方法，我们会有更充沛的精力享受与家人共度的时光，会有更多的体力去完成工作，我们对身体的呵护，是我们最重要的任务，丝毫不能松懈！作者：罗大伦

一诚

玉灵膏的具体做法！
玉灵膏可补血，益气，安神，改善睡眠，益脾胃。常食，养心血，安心神，助睡眠。能正气，血液补足，使面色红润，气色好，精力充沛，脾胃佳。孕妇忌食，感冒期间停止食用。蒸玉灵膏时间要在48小时左右，蒸的时间短，桂圆肉的热性没有去掉，容易上火。所以时间一定要长。蒸出来才会有效果。
因为古法是日日蒸于饭锅上，所以最好是里面放1碗米，我做的时候放的是大米每层蒸笼上都放一碗大米玉灵膏得米之精华，效果更佳。
1.桂圆干不要买那种有蜜饯那种不行桂圆干和西洋参可以药店买更真实
2.把西洋参粉倒入到桂圆干碗里
3.按照桂圆肉10比西洋参1的比例放好
4.大米放在下一格一起蒸
5.大火烧开后一直小火蒸
6.蒸了12小时后的样子这时要把水米都要全部换掉重新蒸
7.最后蒸到48小时就这是成了膏了
8.然后用陶瓷勺子舀到陶瓷罐或玻璃瓶里密封放入冰箱冷藏可以保持1个月的使用每天早晚一小勺兑着开水喝

一诚

糖尿病，高血压等能不能吃玉灵膏？

首先，西洋参本身是凉性的，有降压作用（当然必须是优质进口西洋参）其次，桂圆虽然是甜的，但是经过40小时的蒸制，就已经破坏了它的糖分（因为现代人食物里太多糖份，所以我家的玉灵膏在蒸制过程中不加糖）

玉灵膏的口感是苦的，苦味入心，因此玉灵膏养血安神的效果才会这么好，糖尿病高血压等患者是可以服用玉灵膏。

一诚

病人手术后可以吃玉灵膏吗？

手术后很适合的，因为手术会伤血，伤正气，身体虚弱，此时，要给身体补充气血能量，还要考虑此时脾胃功能较弱，所以，食物必须是好消化好吸收的，玉灵膏补血扶正气，且是植物来源，非常好消化吸收。

一诚

孕妇为什么不能吃玉灵膏？

孕妇不宜~这是因为玉灵膏养血活血，孕妇不能活血化瘀，否则是会引起流产的发生。孕妇在怀孕期间是属于一个特殊的时期，是不能够随意用药的。因为药物会有可能导致胎儿畸形的发生，也有可能会导致流产或者是早产的发生，所以不能服用玉灵膏。

一诚

玉灵膏的味道本身是苦酸回甘的，每个人口感会稍有差别。很多顾客用烤红薯，炒板栗，甚至咖啡的味道形容过。（吃的时候可根据自己的喜好加蜂蜜或红糖，但是糖尿病患者不要添加）
玉灵膏作为传统滋补调理食物可以不拘时间，饭前饭后都适合。建议早晚各一次。

一诚

玉灵膏和阿胶的区别有哪些？
两者都是是养血佳品，功效侧重点不同，效果也是不太一样。
区别有：
1.原料不同，阿胶主要原料是动物来源驴皮，玉灵膏的全部原料来源于优质植物。
2.阿胶的养血功效主要集中在肺，玉灵膏养血着重在心脾，所以玉灵膏对气色改善和睡眠改善比较明显。
3.阿胶动物性原料容易滋腻，不好消化，所以熬制过程中必须加黄酒加强它的流通性。玉灵膏植物原料长达四十小时蒸制，非常容易消化吸收，益脾胃。
4.阿胶有止血的作用，女士在经期不能服用，玉灵膏在经期可以照常服用。

一诚

总结起来，玉灵膏的味道微苦，微酸，有焦糊味，有回甘。开水冲饮。一般每次的用量可以控制在10克到20克。饭前饭后或与饭同吃都可以。