更年期的食疗方，建议收藏（经紊乱、情志异常、烘热汗出、心悸失眠、眩晕耳鸣、乏...

一诚

更年期综合症是指在绝经前后，由于性激素减少，引起一系列精神心理、神经内分泌和代谢变化，产生个系统的症状和体征的综合症候群，如月经紊乱、情志异常、烘热汗出、心悸失眠、眩晕耳鸣、乏力浮肿等。这些症状可同时出现，也可几种或单独存在，一般持续1~2年，严重者可达数年，影响体质和工作。

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更年期综合症的患者应注意掌握以下饮食原则：

一：本病当以调节阴阳和脏腑气血平衡为原则，食疗以补肾为主，佐以宁心安神、养阴疏肝之品。

二：宜常吃菌类食物，如木耳、香菇、银耳等，其可以降低血脂、促进维生素的吸收。宜低脂，限糖，少盐饮食。忌辣椒、咖啡、烟、酒、浓茶等刺激性、兴奋性食物。

三：合理选择碳水化合物，应以易消化吸收的粗粮为主，可多配些薯类食物，以防便秘。

四：多吃绿色和黄色的各类蔬菜和水果，注意补充足够的B族维生素与矿物质，如猪肉、牛奶、松子等。

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中医上将更年期综合症分为肾阴虚证、肾阳虚症、肾阴阳两虚证、肝气郁结型等四种。

肾阴虚症

临床表现：经断前后，烘热腰酸，头晕耳鸣，五心烦热，失眠多梦，口干舌燥；或月经紊乱，经量或多或少，经色鲜红；或皮肤干燥、瘙痒，或尿少色黄，大便干燥；舌红少苔，脉细数。

食疗方：

百合鸡子黄汤

原料：百合50g，鸡子黄1枚。

制法：将百合洗净，浸泡一晚，洗去白沫，加清水400ml，煮至200ml；将蛋黄搅匀调入即成。

应用：温服

功效：滋阴养血，清心安神。

枣仁生地粥

原料：酸枣仁60g，生地黄汁30ml，粳米80g

制法：将酸枣仁放入沙钵中，加水研磨，绞榨取汁2盏，与地黄汁一起倒入砂锅，加水熬数沸后，下粳米煮成粥即成。

应用：每日1剂，分次于空腹时食之。

功效：清热滋阴，养心安神

肾阳虚证

临床表现：经断前后，头晕目眩，耳鸣重听，腰膝酸软，形寒肢冷，或精神萎靡，面色黯淡；或带下清稀，尿频失禁；或月经紊乱，经量时多时少，经色淡红，质稀薄；舌丹苔白，脉沉细无力。

食疗方：

韭菜汁饮：

原料：韭菜400g，白糖少许

制法：韭菜洗净，用干净纱布包好，榨取汁液，白糖调味即可。

应用：每日2次，每次5~10ml

功效：温阳下气，宜痹止痛，散血降脂。

当归羊肉汤：

原料：当归30g，羊肉250g，调料少许。

制法：将羊肉洗净，切成块，与当归共入锅中，加适量水，炖至羊肉熟烂，加入调料调味即可

应用：吃羊肉，喝汤

功效：温肾助阳，补血调经

肾阴阳两虚证

临床表现：经断前后，既见烘热汗出，头晕耳鸣，心烦失眠等肾阴虚证候，又出现畏寒肢冷，浮肿便溏等肾阳虚症候；舌质淡红，苔白，脉沉细弱。

食疗方：

山萸肉粥

原料：山萸肉15g，糯米60g，白糖适量

制法：山萸肉洗净，与糯米同入砂锅熬粥，待粥将熟时，入白糖稍煮即可。

应用：作餐食用。内有湿热及小便不利者不宜食用。

功效：平补阴阳

大枣茯神粥：

原料：大枣14枚，茯神15g，栗米50g

制法：先将大枣、茯神放入砂锅，加清水适量，煎取汁，入栗米，熬煮成粥即可。

应用：每日1剂，分2次温食之，服食时可加白糖调味

功效：益气养血，和胃安神

肝气郁结型

临床表现：月经紊乱，情志抑郁，叹息时作，胸闷、夜寐多梦，口苦咽干，舌淡苔薄白，脉弦或沉弦。

食疗方：

甘松陈皮饮

原料：甘松18g，陈皮6g

制法：将甘松、陈皮加水500ml，每半小时内煮沸一次，共浸于沸水中3小时，去渣取汁，分12次服。

应用：每日服6次，连服2天

功效：理气开郁

百合知母汤

原料：百合50g，知母10g

制法：将百合洗净，浸泡一晚，洗去白沫，加清水适量煎煮；知母加水煎取汁液，与百合汤合并，再煎煮，取汁约400ml。

应用：分2次温服。

功效：养阴清热，安神定志