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田七炖田鸡汤-《四川中医》

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发表于 2015-4-15 17:40:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  田七炖田鸡汤的做法和功效来源于四川中医偏方一文,想了解怎么做?还不如先听下笔者对田七炖田鸡汤有哪些功效吧:活血散瘀、清热和中,适合因骨折而做手术后,身体虚弱者。
  田七炖田鸡汤的做法如下
  一、准备材料:田七15克、田七2只、大枣4枚
  (1)田七:活血散瘀、消肿止痛、养血生津、补气提神,补虚强体
  (2)田鸡:清热利水、解毒消肿
  (3)大枣:补脾和中、补中益气、安神助眠、
  

  

  二、做法和步骤:首先取热水将田鸡滚一滚,然后去头、皮、内脏,洗干净待用。田七切片或磨粉,
  大枣去核,以上工作准备完毕,即一起放入炖盅,加入清水500毫升,武火煮沸20分钟后,改用温火慢
  炖1小时左右,放人适量盐及调味品(可根据个人口味添加,切记不可加鸡蛋),即可饮汤吃肉。
  三、口感:美味甘甜爽口



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发表于 2015-4-15 17:50:09 | 显示全部楼层
虚心老师,可不可以这样理解,只要是做了手术,没有输过血的,都可以吃啊?
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